闽南集团成立于一九九二年，是一家从事团膳为主的企业集团。
兴荣膳食服务有限公司是“闽南集团”属下企业，是一家专业从事企业单位，学校食堂伙食承包和原材料配送为主的专业团膳公司。
公司1992年成立以来，在董事长施荣坚先生的领导下，全体同仁携手拼搏、执着进取、业绩蓬勃发展，目前拥有一批高级专业管理及各类专职厨技员工1800多人，并邀约台湾高阶企管专才共同合作管理，服务中、台、港、日、等类型企业八十余家，服务人数达20万人之多，并在不同区域投有公众责任保险各一千万元。公司秉承“安全、质量、卫生、专业、诚信”的经营理念，经过多年的餐饮膳食进阶管理，结合各家企业饭堂管理专家的建议，总结出来了一套兴荣特色的饭堂膳食模式—在保证米食供应的基础上，增设面食窗口达50多个品种，以满足广大消费者的多样化选择。
公司管理严格依照8S标准和ISO9001：2000质量管理，IS014000环境管理，HACCP食品安全管理体系运作。
我们深信，企业膳食水平直接影到企业员工的工作积极性及企业经济效益，我们坚决塑造一个 “以人为本，服务社会”一切为了消费者的经营理念，能够栽种营养更为丰富的土壤。
“行远必自迩，追求无止境”，我们仍将一如既往以兼容并蓄，博采众长的虚怀纳百川之风范，将中西饮食文化完美合壁，蜕变成幻变灵动的饮食语言和超凡脱俗的主题饮食风格，着力打造无公害绿色食品新文化，努力锻造中国餐饮知名品牌。
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